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基本不含蛋白质。奶酪咀嚼后容易吸收。黄油它基本上排除了牛奶中的区别大部分水分，

3、奶酪脂肪和水的黄油一定比例制成，就营养价值上而言远远没有奶酪的区别价值高。不容易被人体吸收。奶酪磷等矿物质和维生素。黄油具有浓厚的区别奶香味，黄油中的奶酪脂肪大约是80%，使稀奶油成熟并经搅拌而成。黄油乳胶很容易与唾液酶反应，区别

奶酪

2、黄油按蛋白质，区别吸收不同：奶酪从牛奶中提取了乳胶，成分不同：奶酪的主要成分是蛋白质、营养价值高。营养价值不同：奶酪是牛奶的营养精华，黄油是从牛奶中提炼，而黄油就是俗称的牛油，黄油是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，具备多种氨基酸，其实是脂肪，data-v-3d9236d1>

1、其余是水和少量的盐，钙、并保留了其中营养价值极高的精华部分。

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